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Poursuite contre Starbucks pour des boissons « sans sucre » contenant du sucre

Le cabinet Hagens Berman attaque Starbucks en justice, alléguant que ses boissons « sans sucre » contiennent jusqu'à 21 grammes de sucre, selon son site.

Une plainte fédérale déposée vendredi allègue que Starbucks induit les consommateurs en erreur avec des boissons présentées comme « sans sucre » qui contiennent en réalité une quantité importante de sucre. La plainte a été déposée par le cabinet Hagens Berman au nom de plaignants situés en Californie, dans l'État de Washington et à New York, rapporte gizmodo.com.

Le site de Starbucks lui-même liste des teneurs en sucre non nulles pour ces boissons : la « sugar-free caramel protein matcha » de 20 onces est indiquée à 21 grammes de sucre, et l'« iced sugar-free vanilla protein matcha » de 24 onces à 17 grammes.

Starbucks nie ces allégations et affirme qu'elles sont sans fondement. Un porte-parole de l'entreprise a précisé que le sucre présent provient du boost de protéines du lait et qu'aucun sucre n'est ajouté aux boissons.

Contexte produit

En septembre 2025, Starbucks avait annoncé un lait enrichi en protéines sans sucre ajouté, selon une ancienne annonce produit. En parallèle, le jus de canneberge Ocean Spray Zero Sugar porte une étiquette nutritionnelle indiquant l'absence de sucre ajouté et l'absence totale de sucre.

En bref

Que reproche la plainte à Starbucks ?

Elle allègue que l'entreprise induit les consommateurs en erreur avec des boissons étiquetées « sans sucre » qui contiennent une quantité importante de sucre.

Qui a déposé la plainte et pour qui ?

Le cabinet Hagens Berman l'a déposée au nom de plaignants en Californie, dans l'État de Washington et à New York.

Quelle est la réponse de Starbucks ?

Starbucks nie les allégations et affirme qu'elles sont sans fondement. Un porte-parole indique que le sucre provient du boost de protéines du lait et qu'aucun sucre n'est ajouté.

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