CEATEC 2026 : Dentsu Lab Tokyo expose « Sū Ramen », le ramen sans nouilles
Le dispositif de Dentsu Lab Tokyo recrée la sensation de slurper un ramen grâce au parfum, au son et aux vibrations, sans nouilles ni bouillon.
Dentsu Lab Tokyo présente « Sū Ramen » au CEATEC 2026, qui se tient au Makuhari Messe. Selon japan.cnet.com, le dispositif recrée la sensation de slurper un ramen sans nouilles ni bouillon, en s'appuyant sur le parfum, le son et des vibrations transmises aux lèvres.
L'utilisateur place un embout buccal dans sa bouche et prend plusieurs petites gorgées, comme s'il slurpait des nouilles. Un écran vertical relié à un bol de ramen diffuse la vidéo de nouilles en train d'être slurpées, en synchronisation avec les gorgées.
Soda Aromatic a coopéré sur le parfum. Le stand propose également une option « kaedama », le supplément de nouilles habituel dans les ramen-ya.
Dentsu Lab Tokyo indique que la commercialisation du produit n'est pas décidée.
Un premier prototype dévoilé fin 2025
En décembre 2025, Dentsu Lab Tokyo avait dévoilé Sū Ramen parmi ses nouveaux prototypes lors de « Dentsu Lab Tokyo OPEN LAB 2025 », organisé au Dentsu Hall à Shiodome, à Tokyo. Le projet, qui mêle nourriture et divertissement, est né de l'idée d'un membre de l'équipe contraint de réduire son sel pour raisons de santé, selon le responsable : il s'agissait de permettre l'expérience de slurper un ramen sans en consommer le sel.
Au même stand, Dentsu Lab Tokyo présente également FANTOUCHIE, une IA qui génère des sensations tactiles à partir de mots, ainsi qu'une animation dans laquelle un robot en forme de chien réagit aux visiteurs par des gestes.
En bref
Qu'est-ce que « Sū Ramen » présenté par Dentsu Lab Tokyo ?
Un dispositif qui reproduit la sensation de slurper un ramen sans nouilles ni bouillon, grâce au parfum, au son et aux vibrations transmises aux lèvres.
Où et quand voir Sū Ramen ?
Au CEATEC 2026, au Makuhari Messe, sur le stand de Dentsu Lab Tokyo. Le dispositif avait déjà été dévoilé en décembre 2025 au Dentsu Hall à Shiodome, à Tokyo.
Sū Ramen sera-t-il commercialisé ?
Dentsu Lab Tokyo indique que la commercialisation du produit n'est pas décidée.