スターバックス、2027年にドライブスルーでAIモデル試験開始へ

スターバックスは、ドライブスルーでのパーソナライズされたデジタルメニューの提供を検討し、2027年からドライブスルー向けのバックグラウンドAIモデルの試験を開始すると発表した。CEOのブライアン・ニッコル氏が決算説明会で明らかにした。

ニッコル氏によると、同社は来店した顧客を識別して対応する体験や、顧客ごとに最適化されたデジタルメニューの提示、より手間のかからない支払いの実現を検討する。ドライブスルー向けのAIモデルは、バリスタが注文をより正確かつ効率的に入力するための支援を目的とする。

同社はアプリの検索・発見機能へのAIの統合も計画している。将来的には会話形式やエージェントによる注文にも対応する可能性があるという。

先行する取り組み

スターバックスはすでに、ChatGPTを通じて注文できるサービスを始めている。従業員がレシピやサービス基準について質問できるAIツール「Green Dot Assist」も導入済みだ。

ファストフード各社もAI活用を進めている。Taco Bellは、デジタルメニューボードの配置や内容、表示を車ごとに変えられる技術を試している。マクドナルドは、チャットボット「ArchIQ」が常連客を識別し、いつもの注文を可能にするAI機能を一部のドライブスルーで試験していると明らかにした。